No Programa Brasil de Fato Pernambuco desta segunda-feira, o debate sobre alimentação saudável segue. Nesta edição, confira entrevista com o médico Flávio Valente, Mestre em Saúde Pública pela Harvard School of Public Health e pesquisador do Departamento de Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE). A conversa é sobre como está a alimentação dos brasileiros atualmente, ultraprocessados e qual o caminho para que uma alimentação saudável chegue na mesa de todos os trabalhadores.
No quadro "Momento Agroecológico", conheça a história de luta pelo direito à terra do assentamento 8 de março em Riversul, em São Paulo. Já sobre as eleições, entenda como a pandemia mudou a percepção da população sobre o Sistema Único de Saúde (SUS) e como isso desafia candidatos anticiência.
O programa é veiculado na Rádio Clube 720 AM, todos os dias, das 7h às 8h. Você também pode ouvir os nossos conteúdos pelo site: radio.brasildefato.com.br ou pelo aplicativo do Brasil de Fato, disponível na Google Play.
Edição: Vanessa Gonzaga